La Freidora Actibar Doble de 20 litros está diseñada para ofrecer un alto rendimiento en bares, cafeterías, restaurantes y cocinas profesionales. Gracias a sus dos cubas independientes de 10 litros, permite freír distintos alimentos simultáneamente manteniendo la calidad y evitando la mezcla de sabores.
Equipada con dos resistencias de 4,2 kW, alcanza una potencia total de 8,4 kW, proporcionando una rápida recuperación de temperatura incluso durante servicios intensivos. Su termostato regulable entre 50 °C y 195 °C permite adaptar la cocción a todo tipo de elaboraciones.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable, incorpora cubas embutidas AISI 304, resistencia blindada y termostato de seguridad rearmable a 230 °C.
Características técnicas
Potencia
4,2 kW(x2)
Tensión
230V
Medidas
534 x 470 x 325 mm
Peso
22 kg
Capacidad
10 lts x2
Rango de temperatura
50 °C - 195 °C
Materiales
Cuba y chasis embutidas en acero inoxidable AISI 304
Otras características
Termostato de seguridad, zona fría, resistencias blindadas y control independiente por cuba.
Dotación incluida
2 cubas independientes de 10 litros. 2 cestas de fritura. Tapas superiores. Termostatos independientes. Pilotos luminosos de funcionamiento.
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